【酒哥說說酒】周五甜酒小酌之夜
周五夜晚因為最近事情有點多，酒哥和朋友就簡單的喝了這兩支
- 2014 Royal Tokaji Late Harvest
- 2005 Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives
原本酒哥還還要開一支1998的OOOO(秘密)，但時間的關係，只好留待下次了。Royal Tokaji的這支Late Harvet喜歡甜酒的朋友應該不陌生。風味基本與Tokaji Puttonyos相類似，帶有豐富的杏桃及茉莉花香。雖然少了貴腐菌帶來的特殊香氣，但整體而言，仍令人感到滿足。
Domaine Weinbach是法國東北Alsace產區的名莊，不過其商業化程度並不如Trimbach或Hugel，所以對Alsace不熟的朋友沒聽過也是合情合理。其中Altenbourg是葡萄園的名稱，Vendanges Tardives則代表Late Harvest，與前一支Royal Tokaji同屬於晚摘葡萄酒。由於晚摘導致葡萄乾縮濃縮了風味及糖份，最終才成就了這瓶佳釀。
此酒由於已有一定年紀，因此除了一般Pinot Gris常有的芒果乾，杏桃乾，熟香蕉等熱帶水果風味外，更多了杏仁，榛果等烤堅果香氣。整體而言雖稱不上複雜，但雋永的餘韻確實令人回味無窮。
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